一、納豆小解說：
納豆是用納豆菌發酵過的黃豆，內含的蛋白質經發酵后，變得容易消化而且擁有一種特殊的芳香；且維生素B2的含量，也是黃豆的五倍。維他命B2是代謝脂肪很重要的元素，也是維護肌膚、頭發、指甲的營養。納豆菌可以抑制腸內壞菌的生長，可以保護腸胃的健康，豐富的纖維素、鉀，對便秘很有效。其他黃豆的成分，如：蛋白質、維他命B群、維他命E、鈣質、鐵質、纖維質...，也一個都沒有少喔!
二、納豆中的瘦身成分：
1、維他命B2～減肥美容不可少的重要維他命
維他命B2也被稱為“成長維為他”，是身體細胞再生時不可缺的養分，因此可以使肌膚、指甲、頭發保持美麗。維他命B2也是代謝脂肪最重要的養分，可以防止體脂肪囤積。納豆經過納豆菌發酵過后，擁有比黃豆多5倍的維他命B2，吃了當然可以又瘦又美啦!
2、黏力～促進消化，給腸胃好氣氛
納豆讓人印象最深的，就是黏黏的，還可以拉好長。這黏黏的東西，是納豆菌在發酵時與胺基酸作用所產生的，可以促進蛋白質與脂肪的消化。此外，它可以保護腸胃的黏膜，使腸胃維持良好的狀態，改善便秘的問題。
3、 納豆激脢(Nattokinase)～促進血液循環，防止四肢冰冷及腫脹
納豆激脢可以溶解血管內部的血栓，促進血液循環。血液循環好，對身體有許多的好處，除了可以防止心血管疾病、膽固醇過高...現代病，更是加速新陳代謝，提高脂肪燃燒最有效的助力。有好的新陳代謝，減肥就可以事半功倍! ?>
三、納豆基本吃法：
1、一天50g：一天50g就夠了，不用因為納豆好，就天天吃、餐餐吃，吃太多也是沒有用的。一天50g的納豆，剛好可以足夠身體的需求。
2、保存方法：未開封的狀態可以放在冷藏一個星期;開封后最好馬上吃完，味道才夠新鮮;如果在保存期間內冷凍的話，可以放3個月，常溫解凍后就可以吃了。
3、白飯加雞蛋：一般最常見的吃法就是和著白飯吃，依個人洗好也可以加一顆生雞蛋。其他像做成壽司、下酒菜都是不錯的選擇。
4、攪拌66次：日本人習慣吃納豆加點細蔥、醬油、wasabi后，開始攪拌66次，不可以多也不可以少喔!多了太黏、少了不夠黏。
四、納豆瘦身吃法
1、白蘿卜泥+納豆：
在餐前20分鐘，先吃碗白蘿卜納豆，讓大腦接受到飽足的訊息，在開始吃飯，這樣當然吃不多啦!白蘿卜和納豆都是富含纖維及酵素的食物，除了增加飽足感，也可以幫助消化。加白蘿卜泥也可以沖淡納豆的味道，不敢吃納豆的人，一定要試試看! ?>
2、 糙米+納豆：
用糙米代替白米，纖維、營養都很夠!糙米自然的米香，和納豆特殊的味道，吃起來相當搭配，加上豐富的纖維，可以增加飽足感，又可以改善便秘，可說是一舉兩得的好吃法。吃的時候，記得要細嚼慢咽，仔細把納豆咬碎，不要因會納豆滑滑的，就隨隨便便吞進肚子里喔!
小編寄語：納豆減肥瘦身是個不錯的瘦身方法，既可以飽口福又可以減肥美容，一舉兩得，想要納豆減肥瘦身的朋友們可以試試。
